Kategori: Go Vegan For A Day

Vegan Meringues

Have you like me missed meringues since you became vegan? If that’s the case your despair is now over! With simple, everyday, ingredients (that you probably already have at home) you can make delicious perfect meringues! And no one will

Intressant film om ägg

Ytterligare ett bra inlägg av Dr. Michel Greger. Den här gången  om ägg.  

Making the connection

En av de  bästa dokumentärerna/kortfilmerna jag sett som handlar om fördelarna med en vegansk livsstil. Filmen tar också hål på en hel del myter kring en plantbaserad kost och lägger också fokus på miljö, djurvälfärd och hälsa.

Taggar: , , , , ,

Creme Brulée

4 portions soy, almond, or rice milk 2/3 dl (ca 75 ml) 2⁄3 dl (ca 40 gram) cornstarch or arrowroot 1 (400 gram) can Coconut milk 1 1⁄2 dl sugar, plus extra for brûlèe 1⁄2 st Vanilla pod Instructions: In a small bowl, thoroughly mix the

Taggar: ,

Hamburgare

Perfekta för både veganer och Deras vänner! Till 4 stycken Ingredienser: 250g Champinjoner ½ Lök 1 Vitlöksklyfta 1 tsk Vitlökssalt 1 msk Lökpulver 1 tsk Paprikapulver 1 ½ Chili 2 ½ dl Vetegluten Salt Svartpeppar   Gör såhär: Mixa alla

Taggar: , , ,

Kanel och Björnbärssnäckor

Till cirka 2 formar. Ingredienser Välj i första hand alltid ekologiska produkter, inte bara för att det är bättre för miljön och de som producerar produkten. Men också för att du får mer näringsämnen när du väljer ekologiskt.Du får med

Taggar:

Protein

Protein som Macronutrient Normalt när vi talar om nutrition delar vi upp vår kost i beståndsdelar som Macro (protein, kolhydrater och lipider), Micro (vitaminer och mineraler) och antioxidanter och fytokemikalier. Protein, kolhydrater och fett är tillsammans med fiber och alkohol energi givande. Protein som

Taggar: , ,

Hälsa, Kost & G.M.O

En Viktig Debatt Har under min arbetsdag idag som undervisare på Suhrs Madakademi i Köpenhamn berört områdena G.M.O, ekologi, klimatförändringar och vår hälsa. Jag har haft ett fantastisk gäng deltagare, som alla varit insatta och intresserade av ämnet, vilket har

Taggar: ,

Beetroot Ravioli

Beetroot Ravioli w. Cashew Cheese and Sauce Putanesca 4 Portions: 4 st Gula- eller Polkabetor 75 g Cashewnötter 1 tsk. citronsaft 1 msk. näringsjäst 1/2 tsk salt 1 nypa peppar 1 vitlöksklyfta 3 msk. hackad gräslök Gör såhär: Blötlägg cashewnötterna

Om människor hade sett vad som verkligen händer…

    Annons:

Taggar: ,
Top