En av de  bästa dokumentärerna/kortfilmerna jag sett som handlar om fördelarna med en vegansk livsstil. Filmen tar också hål på en hel del myter kring en plantbaserad kost och lägger också fokus på miljö, djurvälfärd och hälsa. [embedplusvideo height=”400″ width=”550″ …

Making the connection Läs mer »

Märkt med: , , , , ,

Enkel gryta med Marockansk inspiration som jag brukar göra vegetariansk.    Till 4 personer: 200 gram mörka soja grytbitar 1 Ekologisk zucchini i 1x1cm tärningar 1/2 Skivad rödlök 1/2 Skivad gullök ” klyftor vitlök, fint skivade. 400 gram Ekologiska kikärtor 1 Gul paprika i 1x1cm …

Vegetarisk Gryta med Tomat, Vitlök & Spiskummin Läs mer »

Märkt med: , , ,